El Mondongo Venezolano es una exquisitez típico de la gastronomía venezolana. Elaborado con mondongo de res, cocidas a ingrediente del mondongo fuego lento en una appetitosa salsa de tomate, cebolla, pimentón y especias, este plato es un verdadero apogeo de la cocina tradicional venezolana. Su sabor singular cautiva a quienes lo prueban, convirt